Foodblog
Geroosterde aardappels uit de oven
Met aardappels kun je ontzettend veel. Koken, bakken, poffen, roosteren, frituren, om maar een paar dingen te noemen. Als ik heel eerlijk ben, ben ik niet zo dol op gekookte aardappelen (behalve in stamppot of puree), wat misschien wel de meest Hollandse manier van aardappels eten is. Gebakken of geroosterd daarentegen vind ik ze echt helemaal fantastisch. Op Pinterest kwam ik onlangs een ontzettend leuke vorm van in de oven geroosterde aardappels tegen. Een aardappel die qua smaak heel lekker is, maar vooral ook erg leuk is om te presenteren bij een etentje.
Spekkoek
Dit recept stond al een hele tijd op mijn lijstje om eens te maken. Ik zag er altijd een beetje tegenop, want ik had het idee dat het echt ongelooflijk moeilijk zou zijn. Nou dat is het dus absoluut niet, het kost alleen wel ongelooflijk veel tijd. Mijn spekkoek heeft wel 20 laagjes en al die laagjes moeten allemaal één voor één gebakken worden. Dus als je even wat wilt bakken moet je niet voor dit recept gaan. Het is echter wel een heel lekker recept en ook echt leuk om die koek met al zijn laagjes één voor één op te bouwen. Als je dus een keer indruk wilt maken is het zeker aan te raden om dit een keer te maken. Natuurlijk kun je de laagjes ook wat dikker maken, dan kost het bakken wat minder tijd.
De vergelijkingssite voor eetkamer en keuken artikelen