Foodblog
Ontbijtwafels met hangop en abrikozen
Wil je een keer iets anders bij het ontbijt dan een boterham, cracker of bakje muesli. Ga dan voor deze lekkere ontbijtwafels met hangop en gebakken abrikozen. Deze wafels zijn voor de helft gemaakt met havermoutmeel, maar als je daar niet van houdt kun je het ook makkelijk voor bloem vervangen. Het zijn geen zoete suikerwafels zoals je misschien uit de supermarkt of van de wafelkraam gewend bent. Voor het ontbijt wilde ik het toch iets gezonder houden. Voor een extra zoetje heb ik het geheel wel bedropen met een klein beetje honing.
Frambozen maracuja sorbetijs
Ook zo gek op ijs? Wie niet?! Het lekkerst of in ieder geval het leukst is misschien nog wel om je ijs zelf te maken. Met het warme weer van vorige week besloot ik om weer eens sorbetijs te maken. Deze keer werd het een heerlijke combinatie van frambozen en maracuja. Een maracuja is het gele en iets grotere zusje van de passievrucht en net zo lekker. En laten we wel wezen, van zelfgemaakt ijs is het toch wel extra genieten.
De vergelijkingssite voor eetkamer en keuken artikelen